追蹤
Carol轉角新發現
關於部落格
美食。旅行。攝影
活動邀約: Caroltsai0718@gmail.com
  • 2038352

    累積人氣

  • 53

    今日人氣

    2

    追蹤人氣

[台北] 喜來登 SUKHOTHAI 素可泰泰式料理 善導寺捷運站

 

喜來登素可泰秉持傳統泰國菜口味,注入變化之元素,
菜色呈現多變新風貌顛覆對泰國菜印象,
聘請泰國御用主廚坐鎮之外,許多食材直接由泰國進口,
呈現道地泰國風味料理。



裝潢採用現代簡潔風格。



開放式廚房,可以看到師傅料理涼拌類料理。



泰國是佛教國家,在裝潢中增加佛教元素。






Menu
























泰式奶茶(小) NT170
泰式奶茶顏色和JOLLY一樣,不同於一般泰式奶茶橘紅色,
口味為正統泰式奶茶,茶香濃郁奶香滑順。



但泰式奶茶去冰會太甜,最後要了杯冰塊降低甜度,
提供小碎冰即刻化解甜膩感,喜觀吃冰塊的朋友也可以享受碎冰口感。



DUVEL BEER NT 250






泰式鍋巴鮮蝦 NT 620



前年除夕在這圍爐,對於這道菜念念不忘!!
酥脆鍋把搭配濃郁咖哩醬,像是吃零食般的有趣XD,但價格也太貴了.....






月亮蝦餅佐梅子醬 NT 550



目前吃過最厚的月亮蝦餅厚度約2公分,
使用魚漿、花枝漿、 鮮蝦製成,外皮酥脆內Q彈,
蝦餅側面可看到明顯蝦肉,但魚漿比例如果少些會更好!!



炭烤豬頸肉 NT 500
炭烤豬頸肉入口充滿碳烤過後油脂香氣,肉質肉軟滑嫩口感彈牙,
咀嚼三兩下便消失在口中,令人馬上再吃第二口再次回味。
建議第一片先吃原味,第二片再搭配辣醬食用!!



辣味脆皮雞 NT580
雞皮炸至金黃酥脆,雞肉鮮嫩多汁,
搭配上辣醬口味還不錯,但沒有驚豔之處!!



咖哩南瓜雞肉 NT680



咖哩南瓜雞肉是排行榜熱門菜色,濃郁咖哩使用椰汁讓口感更為滑順,
剛入口帶點甘甜後勁帶些許辛辣,我喜歡在舀咖哩時順便刮下些南瓜一起食用,
咖哩口感更為甘甜,就算不用搭配白飯也可以直接吃!!!



蝦醬空心菜 NT 300
有別於一般吃到蝦醬空心菜重鹹口味,是我喜歡的口感。



酸辣海鮮湯 NT460



我非常喜歡酸辣海鮮湯,湯酸度剛剛好不會太嗆,
有的海鮮酸辣湯痠到嗆,口感整個不對!!



冰淇淋起司香蕉捲 NT 180



香蕉中間夾起士外層裹上春捲皮油炸,
一口咬下外層酥脆,炸熟香蕉呈現Q軟口感加上香濃滑順起士三重口感,
芒果冰淇淋個人覺得還好,沒有太特別。






南瓜嫩布丁 NT180
布丁旁的果子是可以食用的,內層很像是豆沙餡不會過於甜膩。



南瓜中間布丁是鴨蛋和椰奶調製而成,
口感比一般布丁來的扎實綿密,綿密甘甜南瓜搭配上濃郁布丁,
十分有飽足感的甜點!!!


謝謝您的支持!!
想獲得第一手 Carol轉角新發現活動訊息,歡迎加入粉絲團或替我按個讚吧!!

https://www.facebook.com/carol201306?ref=hl
相簿設定
標籤設定
相簿狀態